Responsable des petits-déjeuners
Emploi Hôtellerie - Camping
Barretaine, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté
Chaque journée débute avant le réveil de nos hôtes. Vous êtes le premier à donner vie à la Maison et à préparer les conditions d'un séjour réussi.
Votre matinée s'articule autour de deux missions complémentaires : offrir un petit-déjeuner irréprochable et assurer la préparation des chambres afin que chaque nouvel arrivant découvre une Maison parfaitement prête à l'accueillir.
Vous évoluerez au sein d'une équipe à taille humaine où la polyvalence, l'organisation et le sens du détail occupent une place essentielle.
Vos principales missions seront notamment de :
- Préparer l'ouverture quotidienne de la Maison (mise en route des équipements, ouverture des espaces, préparation de la salle du petit-déjeuner...).
- Préparer et mettre en valeur le petit-déjeuner (cuisson des pains et viennoiseries, préparation des produits frais, contrôle des installations...).
- Accueillir les clients dès le réveil et assurer un service de petit-déjeuner chaleureux, attentif et personnalisé.
- Nettoyage des chambres et les espaces communs selon les standards d'un établissement 5 étoiles.
- Contrôler chaque chambre avant l'arrivée des hôtes afin de garantir un niveau d'exigence irréprochable.
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